Градации по Цельсию или перевозки грузов с температурным режимом
При перевозке груза с температурным режимом решающую роль играют профессионализм и компетенции перевозчика. Малейшее несоблюдение режима, задержки в пути и неправильная укладка груза могут привести к серьезным убыткам.
Температурные грузы — это грузы, которые требуют для сохранения своего качества соблюдения специального температурного режима. Часто сюда добавляется параметр влажности и санитарно-гигиенические условия. “Требовательными” к температурному режиму являются скоропортящиеся продукты, медикаменты, косметика, химия и ряд опасных грузов.
К скоропортящейся продукции относят:
- продукты растительного происхождения (фрукты, овощи);
- продукты животного происхождения (мясо, рыба, молоко);
- продукты их переработки (жиры, молочные продукты, колбасные изделия);
- живые растения (цветы, саженцы).
Также ее классифицируют по режиму перевозки:
- замороженные — температура -6 °С и ниже;
- охлажденные — температура от -5 до -1°С;
- охлаждаемые — температура от 0 до 15 °С;
- вентилируемые — грузы, не требовательные к температурно-влажностному режиму, но нуждающиеся в интенсивной вентиляции.
Продукцию первых трех классов называют “Рефрижераторные грузы” и перевозят в специальных автомобилях с рефрижераторами. Холодильная установка регулирует и задает температуру в широком диапазоне от -18 до +20 ?C. В некоторых случаях температурный режим закрепляется не только производителем продукции, но и законодательными нормами.
Особенности укладки груза
Укладка температурных грузов — важный этап, напрямую влияющий на себестоимость перевозки. Грузоотправитель несет ответственность за правильность укладки скоропортящегося груза в кузове подвижного состава.
Скоропортящиеся (свежие и охлажденные) продукты в ящиках или другой таре должны укладываться с определенным расстоянием друг от друга, чтобы создавать воздушные каналы. Расстояние между потолком и верхним рядом груза должно быть не менее 30-35 см, а между последним рядом груза и задней стенкой кузова не должно быть зазора.
Замороженные грузы укладываются в кузове плотными штабелями с максимальным использованием объема кузова. Охлажденная и остывшая говядина, свинина, баранина, конина и телятина загружается подвесом на крючья или в стоечных поддонах.
Необходимо компактно уложить груз, соблюдая данные требования. Несоблюдение рациональной схемы погрузки приводит к тому, что не используется до 70% грузоподъемности транспорта. Рефрижераторные автомобили — достаточно затратный вид транспорта ввиду своих технических особенностей. Некомпетентность при погрузочных работах может привести к реальным убыткам клиента.
При доставке небольших партий возможно сочетание в одном автопоезде скоропортящихся продуктов с различными температурными режимами. Для этого транспорт должен быть оснащен секциями и мультитемпературными холодильными установками.
СанЭпидНадзор предъявляет определенные требования к транспортному средству:
- определенный температурный режим транспортного средства;
- наличие изолированных отсеков для сборных перевозок;
- обработка рефрижераторного отсека после перевозки;
- своевременное размораживание и проветривание рефрижератора.
Материальная ответственность
Главное условие любого договора перевозки — срок и ответственность за его нарушение. В случае со скоропортящимися грузами задержки могут привести к серьезным убыткам. Перевозчик должен разработать кратчайший маршрут и свести к минимуму время остановок в пути. Задержки на таможне становятся не допустимы.
Компания “УНОтранс Логистика” гарантирует высокую ответственность и профессионализм при перевозке грузов с температурным режимом.
Позвоните нам по телефонам +7 (812) 445-28-42 +7(499) 703 42 91, и мы разработаем маршрут для перевозки вашего груза.
Рекомендуем к прочтению
12.05.2016
В силу географического расположения Чехии основным видом грузоперевозок является доставка автомобильным транспортом. Компания «УНОтранс Логистика» организует доставку груза автотранспортом из любого города Чешской республики. Читать далее
20.04.2017
Экономика Бангладеш, основанная на экспорте текстильной и сельскохозяйственной продукции, в последние годы демонстрирует рост. В связи с этим правительство России озвучило планы по увеличению объемов двусторонней торговли в 2017 году.
Читать далее
14.11.2016
Индия относится к числу наиболее быстроразвивающихся стран не только своего региона, но и всего мира. Компания «УНОтранс Логистика» предлагает организовать доставку сборных грузов из любого индийского города, в котором есть консолидационный склад.
Читать далее